摘要：皮裘麻将是一种四人玩的麻将，主要技巧之一就是如何破开。在本文中，我们将介绍三种不同破开方法：安全破开、夹开、冒险破开。
皮裘麻将是中国一种受欢迎的麻将游戏，特别是在西北部和内蒙古，四个人一起玩，而且每个人都要发挥自己的特点及策略。皮裘麻将的一大特点就是它的破开方式，即从四个玩家发牌开始即破开牌墙。
破开牌墙的目的是要摆出一个适合每位玩家的牌型，或者帮助其他玩家使牌型更优秀。要实现这一目的，必须依靠有效的破开方法，而在皮裘麻将中有三种破开方法：安全破开、夹开和冒险破开。
安全破开是指将较少的几张牌破开，从而保证自己的牌型。以下是具体操作步骤：（1）发牌，同时留下最多的牌；（2）先把较少的牌破开；（3）用安全的牌组成自己的牌型；（4）再把剩下的牌以更安全的方式去破开。
夹开是指将较多的几张牌破开，从而同时帮助自己和其他玩家获得更好的牌型。具体操作步骤如下：（1）发牌，同时尽量把牌分给每位玩家；（2）先把较多的牌破开；（3）根据玩家的情况，帮助他们把牌整理成更优秀的牌型。
冒险破开是指将牌破开，而不去管自己的牌型是否完整，只要能够改变游戏的方向就行。具体操作步骤如下：（1）发牌，尽量把牌分给每位玩家；（2）只要有机会就用较多的牌破开；（3）不管自己的牌型是否完整，只要能够改变游戏的方向就行。
以上就是皮裘麻将破开的三种方法。安全破开能够保证自己的牌型，夹开能够帮助其他玩家获得优秀的牌型，冒险破开能够改变游戏的方向，而这些方法都是每位皮裘麻将玩家都应该学习的。
总结：皮裘麻将是一种很受欢迎的麻将游戏，特别是在西北部和内蒙古，破开牌墙的目的是摆出一个适合每位玩家的牌型，本文介绍了三种皮裘麻将的破开方法，安全破开、夹开和冒险破开，这些方法都是每位皮裘麻将玩家都应该学习的。
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